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長町ラーメン 多賀城店『ワンタンメン(煮玉子入)』

写真: 長町ラーメン 多賀城店『ワンタンメン(煮玉子入)』

写真: 麺や碁飯『塩らーめん(高級ノドグロ)』 写真: 麺屋 翔『鯖ダシラーメン(塩)』

向山の本店を食べたのは10年以上前。
油少なめな淡麗なスープだけど、煮干の旨さがしっかり香る。
麺もコシ・風味のバランスが良くて、淡麗煮干ラーメンとして高いレベル。

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